ΤΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ

Με θέα στο απέραντο γαλάζιο!

Καλοκαίρι σημαίνει ώρες χαλάρωσης και ξεγνοιασιάς δίπλα στη θάλασσα ή την πισίνα, απολαμβάνοντας τα ελληνικά χρώματα, αυτό το μοναδικό συνδυασμό των μπλε αποχρώσεων του ουρανού και της θάλασσας.
 
Σε ένα τέτοιο περιβάλλον, στην περιοχή Αλόρθο Πουρί της ευρύτερης περιοχής Ασπούς της Σκύρου, βρίσκεται το Αιγαιορίς, ένας μαγευτικός πολυχώρος με άπλετη θέα στο απέραντο γαλάζιο του Αιγαίου.

ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

Το μενού του Αιγαιορίς αποτελείται από Μεσογειακή κουζίνα με ξεχωριστές τις γεύσεις της Ιταλικής κουζίνας, με την πίτσα και τα λαχταριστά πιάτα ζυμαρικών να ικανοποιούν και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.

Τα ζυμαρικά είναι φρέσκα και χειροποίητα και φτιάχνονται καθημερινά από εμάς.

Τα ορεκτικά και οι σαλάτες μας, θα συνοδεύσουν αρμονικά τα κυρίως πιάτα σας, με επιλογές από φρέσκα κρέατα.

Aigaioris Skyros
Aigaioris Skyros

PIZZA

Το χειροποίητο ζυμάρι μας, τα προσεκτικά διαλεγμένα φρέσκα υλικά σε συνδυασμό με τον πέτρινο φούρνο μας, κάνει την Pizza μας να μοιάζει με ένα γευστικό ταξίδι στην παραδοσιακή Ιταλία.

Επιλογές όπως η κλασική Margarita, η πικάντικη Diavola, η απόλυτα Ιταλική Ρόκα – Παρμεζάνα, η Tartufata με σάλτσα λευκής κρέμας και πάστα τρούφας, η Greca με παραδοσιακή ελληνική γεύση, η Pepperoni με συνδυασμό αλλαντικών, δε θα αφήσουν κανέναν παραπονεμένο.

BURGER

Το χειροποίητο ζουμερό μπιφτέκι από Black Angus κάνει τα Burger μας μια ξεχωριστή γευστική εμπειρία.

Στο Αιγαιόρις ή έννοια του “πρόχειρου φαγητού” που έχουμε συνηθίσει να χαρακτηρίζουμε τα burger, αλλάζει επίπεδο και αναβαθμίζεται σε ένα gourmet πιάτο.

Απολαύστε το δίπλα στην πισίνα, αφεθείτε στη θέα του Αιγαίου και δημιουργείστε αναμνήσεις που θα σας συνοδεύουν για μια ζωή.

Aigaioris Skyros
Aigaioris Skyros

COCKTAIL - ΓΛΥΚΑ

Στις ζεστές ώρες της ημέρας ή στις δροσερές νύχτες, ένα Cocktail είναι πάντα η κατάλληλη επιλογή για να σας συντροφεύσει. 

Τα χειροποίητα γλυκά μας είναι ο καλύτερος τρόπος να απογειωθεί ο ουρανίσκος σας. Mille-Feuille με κρέμα πορτοκαλιού, Tortino Chocolate μια σφαίρα σοκολάτας με ganache και patisserie από passion fruit, Banoffee ή Tiramisu,  θα γλυκάνουν ακόμα περισσότερο τις στιγμές σας.

Παγωτά, κρέπες, waffles και pancakes ολοκληρώνουν τους γλυκούς πειρασμούς.