Μενού - Aigaioris Skyros

ΜΕΝΟΥ

ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΜΕΝΟΥ

ΟΡΕΚΤΙΚΑ

Polpo

13.00 €

Σιγοβρασμένο χταπόδι με μαριναρισμένα αλμυρίκια, μους φέτας, λαδολέμονο και πράσινο λάδι
Bruschetta

9.50 €

Φρέσκια μοτσαρέλα με μαριναρισμένη ντομάτα σε λάδι βασιλικού
Carpaccio Branzino

15.00 €

Φρέσκο λαυράκι, με αφρό lime, λάδι βασιλικού, δάκρυα πιπεριάς και τσίλι

Arancini

11.00 €

Σφαίρες ρυζιού με φρέσκα μυρωδικά, πάστα τρούφας και μους φέτας
Nido di Pollo

11.00 €

Σοταρισμένο κοτόπουλο με sweet chilli sauce, σε φωλιά κανταϊφιού, φρέσκα μυρωδικά και πολύχρωμες πιπεριές

ΣΑΛΑΤΕΣ

Burrata

13.00 €

Ανάμεικτη πράσινη σαλάτα, πολύχρωμα ντοματίνια, καραμελωμένο καρύδι, τυρί burrata και dressing μπαλσάμικου
Caesar

11.50 €

Κοτόπουλο, κρουτόν, μπέικον, φλέικς παρμεζάνας, dressing ceasar
Daca

12.00 €

Παξιμάδι, κατίκι, τριμμένη ντομάτα, ανάμεικτη σαλάτα, μαρμελάδα ντομάτας και dressing βαλσάμικο

Roca Parmesana

12.50 €

Φωλιά παρμεζάνας, ρόκα, πολύχρωμα ντοματίνια, τριμμένη παρμεζάνα, dressing βαλσάμικου
Capresse

9.00 €

Φρέσκια αγελαδινή μοτσαρέλα, ντομάτα και λάδι βασιλικού

PASTA

Pomodoro

9.50 €

Σάλτσα Νάπολι και παρμεζάνα
Pesto

11.50 €

Μπέικον, φρέσκα μανιτάρια, κρέμα γάλακτος και παρμεζάνα
Ravioli

14.50 €

Γέμιση από ρικότα και σπανάκι, μαύρη τρούφα και σάλτσα τυριών
Mama Rosa

14.00 €

Φιλέτο κοτόπουλο, φρέσκα μανιτάρια, ντοματίνια και ροζέ σάλτσα

Carbonara

13.00 €

Ιταλική γνήσια καρμπονάρα με καπνιστή πανσέτα
Salmon Pappardelle

16.00 €

Με φρέσκο σολομό, φρέσκα μανιτάρια, καλαμπόκι, φιλαδέλφεια και φρέσκο άνηθο
Nioki

11.00 €

Λευκή κρέμα τυριών και πάστα τρούφας

RISOTTO

PIZZA

Burratta

16.00 €

Σάλτσα ντομάτας, burrata, ρόκα, prosciutto cotto και αρωματικό λάδι
Margarita

12.00 €

Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, ρόκα, prosciutto, φλέικς παρμεζάνας
Prosciuto Roca

14.00 €

Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλας, ρόκα, prosciutto, φλέικς παρμεζάνας
Diavola

13.00 €

Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα και πικάντικο σαλάμι

Tartufata

15.50 €

Με λευκή κρέμα, μανιτάρια, σπιτική καπνιστή πανσέτα, μοτσαρέλα και πάστα μαύρης τρούφας
Greca

14.00 €

Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, σαλάμι χωριάτικο, κρεμμύδι, φέτα, ελιά και ντομάτα
Pepperoni

15.00 €

Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, ζαμπόν, πιπεριά και pepperoni

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

A La Creme

15.00 €

Φιλέτο κοτόπουλο, φρέσκα μανιτάρια, κρέμα γάλακτος, παρμεζάνα. Συνοδευεται με πουρέ γλυκοπατάτας
Cosce di Pollo

16.00 €

Μπουτάκια κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα. Συνοδεύεται με άγριο ρύζι

Boeuf Bourgogne

15.00 €

Μάγουλα μοσχαριού με σάλτσα κόκκινου κρασιού. Συνοδευεται με άγριο ρύζι
Φιλέτο Λαυράκι

17.00 €

με πουρέ γλυκοπατάτας και ψητά λαχανικά

BURGER

ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ

Mille Feuille

6.00 €

Με κρέμα πορτοκαλιού
Vaso di Fiori

7.00 €

Μους passion fruit, ganache σοκολάτας, oreo
Cheesecake

6.50 €

Mε καραμέλα βουτύρου και αλμυρά φυστίκια

ΠΡΩΙΝΟ

Eggs Benedict

10.00 €

Sauce hollandaise, ψωμί πολύσπορο, ζαμπόν, αυγά ποσέ. Συνοδεύεται με σαλάτα
Egg Shakshuka

11.00 €

Αυγά τηγανιτά, σάλτσα ντομάτας με φρέσκα μυρωδικά και ψωμί πολύσπορο
Scrambled Egg

9.00 €

Αυγα με μπέικον και ψωμί πολύσπορο
Croque Madame

11.00 €

Ψωμί πολύσπορο, μπεσαμέλ, τυρί γκούντα, ζαμπόν, αυγό τηγανητό. Συνοδεύεται με σαλάτα

Ομελέτα Special

10.50 €

Πιπεριά, ντομάτα, φρέσκο μανιτάρι, μπέικον, γκούντα, ζαμπόν
Village

7.50 €

Ψωμί πολύσπορο, μαρμελάδα, βούτυρο, μέλι Σκύρου
Γιαούρτι με Μέλι

7.00 €

Στραγγιστό γιαούρτι με μέλι Σκύρου
Aigaioris (2 Ατόμων)

26.00 €

Αυγά τηγανιτά, μπέικον, ψωμί πολύσπορο, μαρμελάδα, βούτυρο, μέλι Σκύρου, τοστ, κέικ. Συνοδεύεται με ρόφημα της επιλογής σας (καφέ ή χυμό)

BRUNCH

Bao Bun

12.00 €

Φιλέτο κοτόπουλο, fried onions, sweet chilli sauce, αγγούρι, καρότο. Συνοδεύεται με σαλάτα
Panini

12.00 €

Ιταλικό ψωμί panini, φιλέτο κοτόπουλο, μαρούλι, ντομάτα, μπέικον, κρέμα τυριού. Συνοδεύεται με πατάτες country

Bagel

7.50 €

Με γαλοπούλα, ρόκα, αυγό τηγανητό, honey mustard
Bagel

8.00 €

Με τυρί τσένταρ, μπέικον, κρέμα τυριού, μαρούλι και ντομάτα

PANCAKES ΓΛΥΚΑ

Σοκολάτα - Μπισκότο

11.50 €
Κρέμα Πορτοκαλιού

12.00 €

PANCAKES ΑΛΜΥΡΑ

ΚΡΕΠΕΣ ΓΛΥΚΕΣ

ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ

ΒΑΦΛΕΣ

MILKSHAKE - ΓΡΑΝΙΤΕΣ

ΧΥΜΟΙ

Φυσικός Χυμός Πορτοκάλι

4.50 €
Φυσικός Χυμός Ανάμεικτος

5.50 €

ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ - ΝΕΡΑ

Αναψυκτικά

4.00 €

Coca Cola - Coca Cola Light - Coca Cola Zero - Sprite - Fanta - Soda - Tonic
Σουρωτή

4.50 €
Red Bull

5.50 €
Ice Tea

4.00 €
Grapefruit Soda

5.50 €

BFresh Πιπερόριζα

6.50 €
BFresh Μαστίχα

6.50 €
BFresh Βύσσινο

6.50 €
Νερό Μεγάλο

1.50 €
Νερό Μικρό

0.70 €

ΚΑΦΕΔΕΣ

Ελληνικός Μονός

3.50 €
Ελληνικός Διπλός

4.30 €
Espresso Μονό

3.70 €
Espresso Διπλό

4.00 €
Nescafe

3.50 €

Cappuccino Μονό

4.00 €
Cappuccino Διπλό

4.50 €
Freddo Espresso

4.00 €
Freddo Cappuccino

4.30 €
Freddo Cappuccino Κρέμα

4.50 €

WINE LIST

Λαλάρι Λευκό

20.00 €

Ελληνική μαλαγουζιά και γαλλική sauvignon blanc καλλιεργούνται στη Σκύρο από το κτήμα Νικολάου. Αρωματικός οίνος ανθών εσπεριδοειδών και λευκόσαρκων φρούτων
Λαλάρι Ροζέ

22.00 €

Δύο εκλεκτές γαλλικές ποικιλίες, grenache rouge και cabernet sauvignon, καλλιεργούνται στη Σκύρο από το κτήμα Νικολάου
Λαλάρι Ερυθρό

25.00 €

Ερυθρος ξηρός οίνος με αρώματα φρούτων του δάσους, μπαχαρικών και βανίλιας από το κτήμα Νικολάου
Ασύρτικο

30.00 €

Λευκός οίνος με αρώματα εσπεριδοειδών και πυρηνόκαρπων φρούτων, καλλιεργείται στη Σκύρο από το κτήμα Νικολάου
Μαλαγουζιά

21.00 €

Λευκός οίνος της ποικιλίας μαλαγουζιά, καλλιεργείται στον Ασπρόκαμπο Κορινθίας από το κτήμα Μπίζιου
Sangria

6.00 €

Symposium

15.00 €

Λευκός οίνος με αρώματα τριαντάφυλλου και μοσχολέμονου
Rousala

17.00 €

Ροζέ οίνος ξηρός, χρώμα κερασιού και άρωμα φρέσκων κόκκινων φρούτων
Nemea

22.00 €

Οίνος ερυθρός ξηρός, με αρώματα καπνού, βανίλιας και ξύλου. Νότες γλυκού του κουταλιού κεράσι και φράουλα
Βιβλία Χώρα

40.00 €

Οίνος ερυθρός ξηρός, ποικιλία merlot, cabernet sauvignon, αγιωργίτικο
Βιβλία Χώρα

38.00 €

Οίνος λευκός ξηρός, ποικιλία ασύρτικο και sauvignon blanc
Ποτήρι Κρασί

5.00 €
Ποτήρι Λευκό Κρασί Μοσχάτο

7.00 €

SPARKLING WINES

Moscato d’ Asti 750cl

7.00 €

Λευκός αφρώδης οίνος ιταλικής προέλευσης
Bianco Nero White 200ml

7.00 €

Λευκός αφρώδης οίνος

ΜΠΥΡΕΣ

Heineken

4.50 €
Alpha

4.50 €
Sol

5.50 €
Fisher

5.00 €
Fix

5.00 €

Kaiser

5.50 €
McFarland

6.00 €
Μηλοκλέφτης

6.00 €
Strongbow Strawberry

6.00 €
Carlsberg

5.50 €

ΠΟΤΑ

Ποτό Απλό

9.00 €
Ποτό Special

10.00 €
Φιάλη Απλή

80.00 €
Φιάλη Special

90.00 €

Σφηνάκι Απλό

3.00 €
Σφηνάκι Special

4.00 €
Ούζο 50ml

6.00 €
Τσίπουρο 50ml

7.00 €

COCKTAIL

VIEW OUR MENU

APPETIZERS

Polpo

13.00 €

Braised octopus, marinated tamarinds, feta cheese mousse, oil and lemon sauce and green olive oil
Bruschetta

9.50 €

Fresh mozzarella, marinated in tomato and balsamic oil
Carpaccio Branzino

15.00 €

Fresh sea bass with lime mousse, balsamic oil, tears of pepper and chilli

Arancini

11.00 €

Rise balls with fresh herbs, truffle paste and feta cheese mousse
Nido di Pollo

11.00 €

Fried chicken with sweet chilli sauce, in kandaifi nest, fresh herbs and multicoloured peppers

SALADS

Burrata

13.00 €

Mixed green salad, multicoloured cherry tomatoes, caramelized walnut, burrata cheese and orange balsamic dressing
Caesar

11.50 €

Chicken, crouton, bacon, parmesan flakes, Caesar dressing
Daca

12.00 €

Rusk, katiki, grated tomato, mixed salad, tomato jam and balsamic dressing

Roca Parmesana

12.50 €

Parmesana nest, roca, multicolour cherry tomatoes, grated parmesana, balsamic dressing
Capresse

9.00 €

Fresh cow's milk mozzarella, tomato and basil oil

PASTA

Pomodoro

9.50 €

Napoli sauce and parmesana
Pesto

11.50 €

Bacon, fresh mushrooms, whipping cream and Parmesan cheese
Ravioli

14.50 €

Ricotta cheese and spinach filling, black truffle and cheese sauce
Mama Rosa

14.00 €

Chicken fillet, fresh mushrooms, cherry tomatoes and rose sauce

Carbonara

13.00 €

Authentic Italian carbonara with smoked pancetta
Salmon Pappardelle

16.00 €

Fresh salmon, fresh mushrooms, corn, Philadelphia and fresh dill
Nioki

11.00 €

White cheese cream and truffle paste

RISOTTO

PIZZA

Burratta

16.00 €

Tomato sauce, burrata, roca, prosciutto cotto and aromatic oil
Margarita

12.00 €

Tomato sauce, mozzarella, roca, prosciutto, parmesana flakes
Prosciuto Roca

14.00 €

Tomato sauce, mozzarella, roca, prosciutto, parmesana flakes
Diavola

13.00 €

Tomato sauce, mozzarella and spicy salami

Tartufata

15.50 €

With white cream, mushrooms, home made smoked pancetta, mozzarella and black truffle paste
Greca

14.00 €

Tomato sauce, mozzarella, rural salami, onion, feta cheese, olives and tomatoes
Pepperoni

15.00 €

Tomato sauce, mozzarella, ham, peppers and pepperoni

MAIN DISHES

A La Creme

15.00 €

Chicken fillet, fresh mushrooms, whipping cream, parmesan cheese. Accompanied with sweet mashed potatoes
Cosce di Pollo

16.00 €

Chicken legs with sweet and sour sauce. Accompanied with wild rise

Boeuf Bourgogne

15.00 €

Veal cheeks with red wine sauce. Accompanied with wild rise
Sea Bass Fillet

17.00 €

With sweet mashed potatoes and roasted vegetables

BURGER

DESSERTS

Mille Feuille

6.00 €

With orange cream
Vaso di Fiori

7.00 €

Passion fruit mousse, chocolate ganache, Oreo
Cheesecake

6.50 €

Caramel butter and salted peanuts

BREAKFAST

Eggs Benedict

10.00 €

Sauce hollandaise, multigrain bread, ham, poached eggs. Accompanied with salad
Eggs Shakshuka

11.00 €

Fried eggs, tomato sauce, aromatic herbs and multigrain bread
Scrambled Eggs

9.00 €

Eggs with bacon and multigrain bread
Croque Madame

11.00 €

Multigrain bread, bèchamel (white sauce), gouda cheese, ham, fried egg. Accompanied with salad

Omelette Special

10.50 €

Pepper, tomato, fresh mushrooms, bacon, gouda cheese and ham
Village

7.50 €

Multigrain bread, jam, butter honey from Skyros
Honey Yogurt

7.00 €

Strained yogurt with honey from Skyros
Aigaioris (for 2 People)

26.00 €

Fried eggs, bacon, multigrain bread, jam, butter, honey from Skyros, toast, cake. Accompanied with drink of your choice (coffee or juice)

BRUNCH

Bao Bun

12.00 €

Chicken fillet, fried onions, sweet chilli sauce, cucumber, carrot. Accompanied with salad
Panini

12.00 €

Italian Panini bread, chicken fillet, lettuce, tomato, cheese cream. Accompanied with country potatoes

Bagel

7.50 €

Turkey, roca, fried egg, honey mustard
Bagel

8.00 €

Cheddar cheese, bacon, cream cheese, lettuce and tomato

SWEET PANCAKES

SAVORY PANCAKES

SWEET CREPES

SAVORY CREPES

WAFFLES

MILKSHAKE - GRANITAS

JUICES

SOFT DRINK - WATER

Soft Drinks

4.00 €

Coca Cola - Coca Cola Light - Coca Cola Zero - Sprite - Fanta - Soda - Tonic
Souroti

4.50 €
Red Bull

5.50 €
Ice Tea

4.00 €
Grapefruit Soda

5.50 €

BFresh Ginger

6.50 €
BFresh Mastic

6.50 €
BFresh Cherry

6.50 €
Water Large Bottle

1.50 €
Water Small Bottle

0.70 €

COFFEES

Greek Coffee

3.50 €
Greek Coffee Double

4.30 €
Espresso

3.70 €
Espresso Double

4.00 €
Nescafe

3.50 €

Cappuccino

4.00 €
Cappuccino Double

4.50 €
Freddo Espresso

4.00 €
Freddo Cappuccino

4.30 €
Freddo Cappuccino Cream

4.50 €

WINE LIST

White Lalari

20.00 €

Greek malagouzia and French sauvignon blanc cultivated in Skyros from Nikolaou vineyard estate. Frangnace of flower citrus fruits and caucasian fruits
Rose Lalari

22.00 €

Two fine French varieties, grenache rouge and cabernet sauvignon, cultivated in Skyros at Nikolaou vineyard estate
Red Lalari

25.00 €

Red dried wine, with forest fruits frangnace and vanilla spices from Nikolaou vineyard estate
Assyrtiko

30.00 €

White wine, with citrus fruits and stone fruit, cultivated in Skyros, Nikolaou vineyard estate
Malagouzia

21.00 €

White dried wine, variety of malagouzia, cultivated at Asprokambos Corinth from Bizion wineyard estate
Sangria

6.00 €

Symposium

15.00 €

White wine with rose frangnace and citrus fruits
Rousala

17.00 €

Rose dried wine, cherry colour and fresh red fruits frangnace
Nemea

22.00 €

Red dried wine, with smoke frangnace, vanilla and wood. Sweet notes of sweet cherry of the spoon and strawberry
Biblia Chora

40.00 €

Red dried wine, Merlot variety, cabernet sauvignon blanc
Biblia Chora

38.00 €

White dried wine, Assyrtiko variety, sauvignon blanc
Glass of Wine

5.00 €
Glass White Wine Moscato

7.00 €

SPARKLING WINES

Moscato d’ Asti 750cl

7.00 €

White sparkling wine Italian origin
Bianco Nero White 200ml

7.00 €

White sparkling wine

BEERS

Heineken

4.50 €
Alpha

4.50 €
Sol

5.50 €
Fisher

5.00 €
Fix

5.00 €

Kaiser

5.50 €
McFarland

6.00 €
Milokleftis

6.00 €
Strongbow Strawberry

6.00 €
Carlsberg

5.50 €

DRINKS

Simple Drink

9.00 €
Special Drink

10.00 €
Bottle Simple

80.00 €
Bottle Special

90.00 €

Simple Shot

3.00 €
Special Shot

4.00 €
Ouzo 50ml

6.00 €
Tsipouro 50ml

7.00 €

COCKTAIL

Ώρες Λειτουργίας: 09:00 – 00:30

Restaurant Guru 2023RecommendedAigaioris